Green Apotheke Pohanka světlá Kroupy 500g

Green Apotheke Pohanka světlá kroupy 500 g

Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich

Složení: Pohanka- kroupy

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Balení: Plastový obal;

Vlastnosti a výhody: Nutričně velmi hodnotná plodina. Mechanické loupání pohanky umožní zachování řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují či dochází k jejich úbytku.

Použití: Skvělá jako příloha, kaše i do polévky. Výborná zapečená na sladko i naslano. Hodí se jako příloha, do kaší, polévek, rizot, pomazánek i do sladkých nákypů, lívanců a placek.

Příprava: Propláchnutou pohanku dejte vařit v poměru jeden 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody. Vařte asi 3 minuty a nechte pod pokličkou asi 15 minut dojít. Následně sceďte a nechte okapat.

Mechanicky loupaná. Nutričně velmi hodnotná plodina. Skvělá jako příloha, kaše i do polévky.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

1 450 kJ / 342 kcal

Tuky:

2,9 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,39 g

Sacharidy:

62,7 g

z toho cukry:

0 g

Bílkoviny:

13,1 g

Sůl:

0 g

Alergeny: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši