Country Life Bio SOJOVÉ BOBY 500 g

Sója v autentické podobě bobů v biokvalitě. Zkuste si z nich vyrobit domácí sójové mléko nebo je využijte jako chutnou alternativu masa. Využití: sójové mléko - přes noc namočené boby můžete rozmixovat s čerstvou vodou, pak směs vařte asi 15 minut, během vaření odebírejte pěnu, nakonec sceďte přes sítko a hotové mléko zkuste dochutit medem nebo vanilkou příloha - boby mohou sloužit jako chutná příloha saláty - nebojte se uvařené a vychladlé sójové boby přidat třeba do zeleninových salátů náhrada masa - ve vašich klasických receptech jako je třeba guláš, bude sója výtečnou náhradou masa Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. SÓJOVÉ boby*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Sójové boby namočte na 12-24 hodin, propláchněte a vařte 1–1,5 hodiny do měkka. Kalorická hodnota/energie (na 100g):1353kJ/323kcal. Tuky: 18,1 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g. Sacharidy: 6,3 g. z toho cukry: 6,2 g. Bílkoviny: 33,7 g. Sůl: 0,01 g Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Legislativní zařazení: Luštěniny – sója. Čína