Ceria Hraška Vanilka 1 kg

Vanilka je ochucena přírodní vanilkou a jemně slazena fruktózou. (Fruktóza má o 30 % vyšší sladivost než cukr a má nízký glykemický index). Přidáním Hrašky do mouky nejenže výrazně zvýšíme výživovou hodnotu pokrmu, ale zlepšíme i vlastnosti těsta při jeho zpracování. To umožňuje snížení počtu vajec nebo jejich úplné vynechání. Tyto vlastnosti zvlášť oceníme při používání celozrnné mouky a bezlepkových mouk, kde Hraška zabraňuje drolení těsta.

Složení: hrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), fruktóza, vanilka, směs koření, přírodní antioxidant (kurkuma).

Použití: Hrašku Vanilku můžeme přidat i do těst na palačinky lívanečky z bezlepkových mouk, kde dokáže těsto skvěle pojit. Dopuručujeme na obalování ovoce v těstíčku (jablka, jahody, banán, ananas...).

Obsah: 1 kg

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1452 kJ/343 kcal
Tuk 3,4g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,9g
Sacharidy 53,5g
z toho cukry 1,7g
Vláknina 8,1g
Bílkoviny 18g
Sůl 0,1g
Hořčík 98mg
Železo 3,4mg
Zinek 2,9mg