BioNebio Bio Lněné semínko zlaté 300 g

Celé zlaté lněné semínko se používá jako součást i posyp chlebů. Pečivu dodá příjemnou texturu. Při vaření můžeme nahradit vejce právě lněným semínkem (místo jednoho vejce použijeme 1 lžíci mletých semínek a 3 lžíce vody) nebo tuk (3 díly mletých semínek místo 1 dílu tuku). Semínka dodají jídlu lehce oříškovou chuť. Nutričně jsou hodnotnější mletá semínka, které naše tělo dokáže dobře zpracovat. Pokud si chcete semínka namlét, je důležité je ihned zpracovat. Namletá semínka vystavená vzduchu a světlu totiž žluknou. Pokud nemůžete veškerá namletá semínka spotřebovat ihned, tak je přesypte do tmavé těsnící nádoby a skladujete v ledničce. Takto skladovaná vydrží mletá lněná semínka až 10 měsíců. Lněná semínka namočená ve vodě byla lidovým jemným prostředkem proti zácpě. Při konzumaci lněných semínek je potřeba dbát na dostatečný pitný režim.
Výživové údaje na 100 g:

- Energetická hodnota 2110 kJ/512 kcal
- Tuky 42 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g
- Sacharidy 2,0 g
- z toho cukry 2,0 g
- Vláknina 27 g
- Bílkoviny 18 g
- Sůl 0,05 g
Země původu: Polsko/Ukrajina/Rumunsko
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.